El arroz es un ingrediente esencial en la gastronomía global, presente en una amplia variedad de culturas y platos. Su versatilidad culinaria, su papel como alimento básico en muchas dietas, su adaptabilidad a diversos climas y suelos, su significado cultural y ritual, así como la diversidad de platos que inspira, hacen del arroz un elemento fundamental en la cocina de todo el mundo. El arroz es mucho más que un simple alimento; es un elemento central en la gastronomía de todas las culturas, uniendo a las personas a través de su versatilidad culinaria, su importancia nutricional y su profundo significado cultural.